Saugmatten und Ölbindematten für Gastronomie und Lebensmittelindustrie

In Restaurants, Hotels, Großküchen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben werden zahlreiche Geräte und technische Anlagen regelmäßig gewartet.

Bei Reparaturen an Geschirrspülmaschinen, Kälteanlagen, Pumpen, Förderbändern und Produktionsmaschinen können Wasser, Schmierstoffe und andere Betriebsflüssigkeiten austreten.

Eine geeignete Saugmatte hilft, kompatible Flüssigkeiten gezielt aufzunehmen und ihre Ausbreitung im Wartungsbereich zu begrenzen.

Mit den OilPad Saugmatten von BOFLOOR lassen sich passende Auffangbereiche für technische Wartungsarbeiten einrichten.

OilPad ist als fertig konfektionierte Matte und als Rollenware erhältlich.

Warum Saugmatten in Gastronomie und Lebensmittelindustrie verwenden?

Flüssigkeiten bei Wartungsarbeiten aufnehmen

Bei der Instandhaltung von Küchengeräten und Produktionsmaschinen können kleinere Mengen Wasser, Öl oder andere technische Flüssigkeiten austreten.

Eine OilPad Indoor kann unter einem geeigneten Wartungspunkt ausgelegt werden.

Sauberere technische Arbeitsbereiche

Verschüttete Flüssigkeiten können Rutschgefahren verursachen und Wartungsarbeiten erschweren.

Eine passende Saugmatte hilft, kleinere Leckagen aufzunehmen.

Reinigen und desinfizieren Sie den Arbeitsbereich bei Bedarf entsprechend den geltenden Hygienevorgaben.

Flexible Größen für unterschiedliche Anlagen

Eine kleine Pumpe, eine gewerbliche Spülmaschine und eine große Produktionsanlage benötigen unterschiedliche Auffangflächen.

Mit OilPad auf Rolle kann die benötigte Länge individuell zugeschnitten werden.

OilPad Indoor oder Outdoor – Welche Ausführung ist geeignet?

OilPad Indoor – Schwarz, für Wasser, Öl und Fett

OilPad Indoor absorbiert Wasser, Öl, Fett und weitere kompatible Flüssigkeiten.

Typische Einsatzbereiche sind:

• Technische Wartungsräume in Restaurants und Hotels.

• Großküchen.

• Wartung von Geschirrspülmaschinen.

• Technische Bereiche von Kälteanlagen.

• Pumpen und Produktionsmaschinen.

• Überdachte Instandhaltungswerkstätten der Lebensmittelindustrie.

Wichtig: Die Verträglichkeit mit Frittieröl, pflanzlichen Ölen, Reinigungsmitteln und bestimmten Speisefetten muss im Einzelfall geprüft werden.

OilPad Outdoor – Orange und wasserabweisend

OilPad Outdoor absorbiert kompatible Mineralöle, Kraftstoffe und weitere ölhaltige Kohlenwasserstoffe, während Wasser abgewiesen wird.

Diese Ausführung kann für passende technische Wartungsarbeiten im Außenbereich interessant sein.

OilPad Outdoor ist nicht automatisch für Frittieröl, pflanzliche Öle oder Speisefette geeignet.

Einsatzbereiche der OilPad Saugmatten

1. Restaurants und gewerbliche Küchen

Bei Wartungsarbeiten an Küchengeräten können Wasser und andere geeignete Flüssigkeiten austreten.

Eine kompakte OilPad Indoor kann an einem passenden technischen Wartungsplatz verwendet werden.

Vermeiden Sie direkten Kontakt mit Lebensmitteln und beachten Sie die Hygienevorgaben des Betriebs.

2. Großküchen und Cateringbetriebe

Großküchen und Cateringbetriebe nutzen gewerbliche Spülmaschinen, Kälteanlagen und weitere technische Geräte.

Eine OilPad Indoor kann bei Wartungsarbeiten kleinere Mengen kompatibler Flüssigkeiten aufnehmen.

3. Hotels und technische Dienste

Technische Abteilungen von Hotels warten Pumpen, Küchengeräte und Kälteanlagen.

Eine passende OilPad kann unter einem geeigneten Wartungspunkt ausgelegt werden.

4. Lebensmittelproduktion

In der Lebensmittelindustrie werden Förderbänder, Pumpen, Verpackungsmaschinen und weitere Produktionsanlagen regelmäßig instand gehalten.

Eine OilPad kann in einem geeigneten technischen Wartungsbereich helfen, kleinere Leckagen kompatibler Flüssigkeiten aufzunehmen.

Der Einsatz in oder in der Nähe von Lebensmittelproduktionsbereichen muss mit dem betrieblichen Hygiene- und Lebensmittelsicherheitskonzept vereinbar sein.

5. Verpackungsmaschinen

Verpackungsmaschinen besitzen Antriebe und bewegliche Komponenten, die regelmäßig gewartet werden.

Eine geeignete Saugmatte kann unter passenden Wartungspunkten ausgelegt werden.

6. Kältetechnik

Bei Wartungsarbeiten an Kälteanlagen können Wasser und weitere Flüssigkeiten austreten.

OilPad Indoor nimmt Wasser auf.

Kältemittel und chemische Stoffe dürfen jedoch nicht ohne Prüfung der Verträglichkeit mit OilPad aufgenommen werden. Beachten Sie die geltenden Vorschriften für Arbeiten an Kälteanlagen.

7. Technische Werkbänke

Beim Zerlegen und Warten von Pumpen, Motoren und anderen Komponenten können Schmierstoffe austreten.

Eine kompakte OilPad hilft, kompatible Flüssigkeiten auf einer geeigneten Werkbank aufzunehmen.

Welche Größe sollte eine OilPad Saugmatte haben?

Kompakte Saugmatten

Für kleinere Wartungspunkte sind unter anderem 40 × 50 cm und 60 × 80 cm als Indoor-Ausführung erhältlich.

Längere Auffangmatten

Für größere Wartungsbereiche stehen unter anderem 80 × 250 cm und 120 × 250 cm zur Verfügung.

OilPad auf Rolle

OilPad-Rollen sind 30 Meter lang und in verschiedenen Breiten erhältlich, darunter 40, 80, 120 und 160 cm.

Die benötigte Länge kann individuell zugeschnitten werden.

Zugeschnittene Stücke besitzen keine rundum eingefassten Kanten wie fertig konfektionierte Matten.

Dreischichtiger Aufbau der OilPad Saugmatten

OilPad besteht aus drei funktionellen Schichten:

1. Verstärkte textile Oberseite: schützt den absorbierenden Kern.

2. Absorbierende Mittelschicht mit Bindemittel: nimmt geeignete Flüssigkeiten auf.

3. Dichte, rutschhemmende Unterseite: hilft, das Durchsickern zum Untergrund zu begrenzen.

Die Aufnahmekapazität hängt von Größe und Ausführung ab.

Hygiene und Lebensmittelsicherheit

Beim Einsatz von Saugmatten in Gastronomie und Lebensmittelindustrie sind besondere Anforderungen zu beachten.

• Verwenden Sie OilPad nur in Bereichen, in denen dies nach den Hygienevorgaben zulässig ist.

• Vermeiden Sie direkten Kontakt mit Lebensmitteln und Lebensmittelkontaktflächen.

• Prüfen Sie die Verträglichkeit mit den betreffenden Flüssigkeiten.

• Verwenden Sie keine gesättigten oder beschädigten Matten.

• Reinigen und desinfizieren Sie den Wartungsbereich bei Bedarf.

• Beachten Sie die betrieblichen HACCP-Verfahren und sonstigen geltenden Hygienevorschriften.

Für OilPad wird hier keine HACCP-Zertifizierung oder Eignung für den direkten Lebensmittelkontakt behauptet.

So verwenden Sie OilPad bei technischen Wartungsarbeiten

1. Ermitteln Sie, welche Flüssigkeit austreten kann.

2. Prüfen Sie die Eignung von OilPad Indoor.

3. Wählen Sie eine ausreichend große Auffangmatte.

4. Stellen Sie sicher, dass die Verwendung mit den Hygienevorgaben vereinbar ist.

5. Legen Sie die Matte auf einen geeigneten, stabilen Untergrund.

6. Kontrollieren Sie regelmäßig Sättigung und Beschädigungen.

7. Entfernen Sie die Matte nach der Wartung und reinigen Sie den Arbeitsbereich.

8. Entsorgen Sie die Matte entsprechend den aufgenommenen Flüssigkeiten.

Häufig gestellte Fragen

Welche Saugmatte eignet sich für eine Großküche?

OilPad Indoor kann für technische Wartungsbereiche geeignet sein, in denen Wasser, Öl oder andere kompatible Flüssigkeiten austreten.

Kann OilPad Frittieröl aufnehmen?

Das hängt von der Zusammensetzung des Öls und der gewählten Ausführung ab. Prüfen Sie die Verträglichkeit.

Ist OilPad für Pflanzenöl geeignet?

Das kann nicht pauschal angenommen werden. Die Eignung muss geprüft werden.

Nimmt OilPad Indoor Wasser auf?

Ja. OilPad Indoor absorbiert Wasser und weitere kompatible Flüssigkeiten.

Ist OilPad Outdoor für Gastronomiebetriebe geeignet?

Für bestimmte technische Außenanwendungen mit kompatiblen Mineralölen und ölhaltigen Kohlenwasserstoffen.

Kann ich OilPad unter einer Spülmaschine verwenden?

Ja, bei geeigneten Wartungsarbeiten, sofern die Matte sicher positioniert werden kann und die Hygienevorgaben dies erlauben.

Kann OilPad unter Produktionsmaschinen eingesetzt werden?

Ja, in geeigneten technischen Wartungsbereichen unter Beachtung der Sicherheits- und Hygienevorschriften.

Ist OilPad HACCP-zertifiziert?

Hier wird keine HACCP-Zertifizierung behauptet. Der Einsatz muss anhand des betrieblichen Hygienekonzepts beurteilt werden.

Darf OilPad direkten Kontakt mit Lebensmitteln haben?

Nicht ohne ausdrückliche Bestätigung der Eignung für den direkten Lebensmittelkontakt.

Kann ich OilPad-Rollen zuschneiden?

Ja. Die 30 Meter langen Rollen können auf die gewünschte Länge zugeschnitten werden.

Ersetzt OilPad eine Auffangwanne?

Nicht automatisch. Vorgeschriebene Rückhalteeinrichtungen müssen weiterhin verwendet werden.

Wie entsorge ich gebrauchte OilPad-Matten?

Die Entsorgung richtet sich nach den aufgenommenen Flüssigkeiten und den geltenden Abfallvorschriften.

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